உண்டி கொடுத்தோர் உயிர் கொடுத்தோரே.
காஞ்சிபுரம் இட்லி
›
தேவையானப்பொருட்கள்: இட்லி (புழுங்கல்) அரிசி - 2 கப் உளுத்தம் பருப்பு - 1 கப் மிளகு - 2 டீஸ்பூன் சீரகம் - 2 டீஸ்பூன் சுக்கு பொடி...
1 கருத்து:
ஜவ்வரிசி பருப்பு பாயசம்
›
தேவையானப்பொருட்கள்: பயத்தம் பருப்பு - 1/2 கப் ஜவ்வரிசி - 1/4 கப் வெல்லம் பொடித்தது - 1/2 கப் பால் - 1/2 கப் முந்திரி பருப்பு - சிறி...
பறங்கிக்காய் வெல்ல அல்வா
›
தேவையானப்பொருட்கள்: பறங்கிக்காய் துருவல் - 2 கப் (அழுத்தி அளக்கவும்) வெல்லம் பொடித்தது - 3/4 கப் பால் - 3/4 கப் நெய் - 3 முதல் 4 டீஸ்பூன்...
ரஜ்மா பகோடா
›
தேவையானப்பொருட்கள்: ரஜ்மா - 1 கப் கடலை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு - 1 டேபிள்ஸ்பூன் சோம்பு - 1 டீஸ்பூன் சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன் ...
அவல் கேசரி
›
தேவையானப்பொருட்கள்: அவல் - 1 கப் சர்க்கரை - 1 கப் நெய் - 1/4 கப் ஏலக்காய் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் முந்திரி பருப்பு - சிறிது உலர்ந்த தி...
›
முகப்பு
வலையில் காட்டு